GourmetPladsens Wasabi Gave

DKK599.00

Ægte og unik gave. Perfekt gave til de mad-elskere, som ikke vil gå på kompromis med smag eller kvalitet. Hvis du gerne vil give noget helt specielt er dette den helt rigtige gave.

Det er med stor fornøjelse, at vi nu kan præsentere et meget specielt produkt – ægte japansk wasabi. Vores wasabi kommer fra Nordic Wasabi, som dyrker wasabi hydroponisk i store drivhuse på Island. Netop klimaet på klimaet på island giver perfekte betingelser for wasabi planten, og det er en wasabi af meget høj kvalitet. I modsætning til mange af de wasabi produkter, som i dag er på markedet, og som typisk er peberrod iblandet sennep og grøn farve, er vores wasabi anderledes ren i smagen. Der er stadig styrke og skarphed, men der er en anderledes renhed med fine smagsnuancer og stor dybde.

De fleste vil kende wasabi som et klassisk tilbehør til sushi, og det er da også en sikker vinder, men wasabi kan også bruges til eks. is eller som en lille garniture til et stykke godt kød.

Wasabi skal opbevares på køl og kan holde sig frisk i ca. en måned. Roden bliver mørk fordi den oxiderer efter noget tid, men man kan bare skrælle den, og så kan den bruges igen. Der er ingen tilsætningsstoffer i dette produkt. Det er udelukkende wasabirod, der kan rives på det medfølgende specielle rivebræt af havskind, og herefter er klar til brug.

Tilberedning:
Skær det nederste stykke af roden.
Skræl et passende stykke op af siden af roden
Riv roden på det medfølgende specille rivebræt med hajskind

Gourmetpladsens Wasabi Gave indeholder:
2 stk. wasabi rod
Et special rivebræt med hajskind
En special børste

Varenummer (SKU): 2018700 Varekategorier: , Tags: , ,
Updating…
  • Ingen varer i kurven.