fbpx

3 stk Mix – 100% Økologisk Farro Pasta

DKK125.00

3 pakker økologisk Zaccagni pasta i Farro serien. I denne pakke er der tre forskellige pasta typer – Fettuccine, Caserecce og Sedanini. Hver især har de deres egen form, så man er godt dækket ind ift. at finde den perfekte pasta, der passer optimalt til de mange lækre pastaretter, som findes i det italienske køkken.

23 på lager

  

I Italien har man i de senere år haft et fokus på at finde tilbage til nogle af de oprindelige kornsorter, som blev brugt for flere tusinde år siden. Det er den samme bevægelse, som vi også har set i Danmark med kornsorter som spelt, emmer og kamut.

Der har været flere grunde til at søge tilbage, og Zaccagni har valgt at kaste deres kærlighed på Farro. Man har til dels ønsket at finde et naturligt produkt med flere vitaminer og næringsstoffer end traditionel durumhvede. Spiser man Farro pasta vil man opleve en smag som ligger imellem den klassiske pasta og så den mere kendte fuldkornspasta.

Som noget nyt har enkelte pastaproducenter også kastet deres kærlighed på enkelte af de gamle italienske kornsorter og ét af resultaterne kan ses her i Zaccagnis serie af Farro pasta. Farro er på pakkerne oversat til spelt, og selvom det ikke er helt den samme spelt, som man kender fra Danmark, så har den stadig en del af de samme karakteristika. Der er en dybere mere nøddeagtig smag, og farven er ligeledes mørkere.

Vi har hos Gourmetpladsen følgende pastavarianter lavet på Farro: Sedanini, Caserecce, Penne Rigate og Fettuccine.

 

Oprindelsesland

Italien

Vægt

500gr pr. pakke

Næringsindhold pr. 100g

Se næringsindhold under de enkelte produkter

Ingredienser

Se ingredienser under de enkelte produkter

Der er endnu ikke nogle anmeldelser.

Tilføj en anmeldelse af varen

Vær den første til at anmelde “3 stk Mix – 100% Økologisk Farro Pasta”

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

1 + twenty =

Varenummer (SKU): 20202000-123-1 Kategorier: , , Tags: , , , ,
Updating…
  • Ingen varer i kurven.